NOS COCKTAILS SIGNATURES
Sapia Drinks s'est entourée des meilleurs barmen pour la réalisation de ses cocktails
SECRET :
- 5 cl de Vodka French Epic
- 4 cl Ananas
- 3 cl Passion
- 2 cl Miel infusé papaye
- 3 cl Thé bleu d'Indonésie vanillé
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SAVOIR - FAIRE :
Dans un mixer, verser l’ananas frais, le jus de passion, le miel et la French Epic avec quelques glaçons. Mixer. Verser dans le verre de votre choix. A l’aide de votre cuillère verser délicatement le thé bleu d’Indonésie.
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ART VISUEL :
Poussière de fleur bleue d'Indonésie, tranche d'ananas et fleurs.
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SECRET :
- 5 cl de Vodka French Epic
- 1,5 cl Miel infusé papaye
- 1 cuillère rose rouge et rose jaune
- 6 cl jus ananas,
- 2 cl de passion frais
- 1,5 cl extrait de vanille
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SAVOIR - FAIRE :
Verser l’ensemble de vos ingrédients dans un mixer avec quelques glaçons. Filtrer dans un verre rempli de glace.
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ART VISUEL :
Fleurs, thé bleu d'Indonésie.
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SECRET :
- 5 cl de Vodka French Epic
- 1 passion
- 6 cl jus ananas
- 2 cl sirop de grenade vanillé
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SAVOIR - FAIRE :
Dans un mixer , verser vos ingrédients avec vos glaçons. Mixer et servir dans un ananas préalablement vidé.
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ART VISUEL :
1 ananas entier, fruit de la passion, grenade fraîche, 1 gousse de vanille déshydratée fumée et libre cours à votre imagination.
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SECRET :
- 5cl de French Epic vodka
3cl liqueur aux 10 épices maison
1 Lime coupé en morceaux
7 a 8 feuille Menthe fraiche
Complété au champagne
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SAVOIR - FAIRE :
Dans votre verre mettre un citron vert préalablement découpé avec 7 à 8 feuilles de menthe fraîche. A l’aide d’un pilon écraser le citron et la menthe. Remplir votre verre de glace concassée puis verser votre liqueur et la French Epic. Couvrir de champagne. Remuer délicatement.
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ART VISUEL :
une rondelle de lime séché, quelques graines de grenade, feuille de menthe et badiane fumée.
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SECRET :
- 5 cl de Vodka French Epic
- 3 cl de jus de citron
- 5 cl de glace de citron
- 3 cl liqueur aux 10 épices maison
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SAVOIR - FAIRE :
Réaliser une bulle de glace pour votre contenant. Dans un shaker rempli de glace verser votre jus de citron, votre liqueur aux 10 épices et la French épic. Shaker et verser le liquide dans votre bulle. Ajouter une boule de glace au citron.
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ART VISUEL :
Verre en bulle de glace sur rondin.
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SECRET :
- 5cl vodka French Epic
2cl liqueur st Germain
7cl jus d hibiscus maison
1cl jus de lime
1cl sirop de rose maison
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SAVOIR - FAIRE :
Verser vos ingrédients dans un shaker rempli de glace et remuer énergiquement. Filtrer dans un verre rempli de glace.
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ART VISUEL :
​A l’aide d’un pinceau trempé dans un sirop de sucre, appliquez le sur la paroi du verre. Vous saupoudrez de différentes roses découpées finement. Une branche de romarin fumé.
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